سلطة الخضار بالتونة 3 أشخاص

سلطة الخضار بالتونة

3 أشخاص



المقادير:

¼ كيلو طماطم.
¼ كيلو جزر.
¼ كيلو ملفوف.
¼ كيلو خس.
¼ كيلو زيتون.
حبة فلفل أصفر.
علبة تونة.
ملح.
فلفل أبيض.
خل.
ليمون.
زيت.


طريقة التحضير:

2_تغسل الخضار جيدا بالماء وتقطع إلى قطع صغيرة في صحن بيضاوي كبير، ثم تضاف إليها البهارات كالآتي:
· ¼ ملعقة صغيرة ملح

· ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض

· ¼ كوب صغير خل

· ¼ كوب صغير زيت أو حسب الرغبة

2 _نفتح علبة التونة ونصفي مائها ثم نضيفها للخليط دون أن تهرس وتترك جانبا في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم، وتقدم في الغداء أو العشاء.