أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال

قشور الليمون والبرتقال بعد ما تعصريهم لا ترميهم .

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175471929

_ انزعي اللب المتبقي في الداخل بالسكين.

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472037

_ ثم نضع القشور في قدر و نغطيهم بالماء و نتركه يغلي 5 دقائق.

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472801

_ ثم ننشلها من الماءالساخن و تصفى في مصفاة تحت ماء بارد

و نضعها في طنجرة و نصب عليه السكر و الماء يغطيه

و يترك 40 دقيقة .

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472285

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472285

_ يترك على النار يتعسل {اي يتختر}.

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472361

_ ونراقب القشور حينما يتعسل الماء ويصبح تقريبا مثل الكراميل نرفعه من على الطنجرة.

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472417

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472417

_ نضعه يقطر .

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472539

_ تترك يوما كاملا لتجف وفي اليوم الثاني تقطع شرائح طولية .

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175472851

_ ثم تفند في السكر.

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175473009

أصنعي الفواكه المجففة المحلاه من قشور الليمون والبرتقال Get-1175473140

_ وبالتأكيد نحن نعرف النكهة التي تعطيها هذه الفواكه سواء في الكيك أو الحلويات.