منتديات شباب العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شباب العرب

لسنا الوحيدون و لكننا الافضل
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamedahlawy
رئيس المنتدى
mohamedahlawy


ذكر
عدد الرسائل : 376
تاريخ التسجيل : 18/03/2007

كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي Empty
مُساهمةموضوع: كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي   كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي Icon_minitimeالإثنين مايو 07, 2007 5:25 am

كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي .


الصورة والمقادير والتحضير من هنا
كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي Image_10

المقادير1

- اربع بيضات
2-اربع كؤوس حليب
3-اربع كؤوس سنيدة
4-اربع كؤوس زيت
5- اربع خمارات حمراء
6-القليل من خميرة العجين
7-بيضة واحدة للدهن
8- الطحين حسب الخليط


طريقة التحضير

-يخفق البيض في اناء كبير
-تضاف اليه الزيت + سنيدة
-يغلى الحليب ثم يضاف الى الخليط ساخنا
-تضاف الخمارات الحمراء والخميرة
-يخلط الكل جيدا حتى يصير متجانسا
-يضاف الطحين قليلا قليلا حتى تصبح العجينة متماسكة
-يغطى الاناء جيدا بالبلاستيك ( الميكة )
يترك العجين مدة ساعتين ونصف حتى نطمئن انه قد اختمر جيدا
نصنع من العجين كويرات متوسطة الحجم وتوضع فوق صفيحة مزيتة
بعد الانهاء تدهن كل الكويرات بالبيض ويغطى قليلا 15 دقيقة.
ندخل الصفائح الى الفرن بعد وضع ثقب صغير في كل كويرة
واخيرا يتم اخراج الكرواصة من الفرن بعد ما يصير لونها ذهبيا

تقدم مع شاي ساخن
شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mimo.niceboard.com
 
كرواصون بالحليب رائعة حضرتها بنفسي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب العرب :: القسم العام :: قسم الطهى والماكولات-
انتقل الى: